ウエストランド 高評価のアメリカンシングルモルトウイスキー / 下北沢 Fairground
2023/09/24
Westland American Single Malt Whiskey
ウエストランド アメリカン シングルモルトウイスキー
今回、ご紹介するのはアメリカのシングルモルトウイスキーです。
アメリカといえばバーボンやライウイスキーが有名でモルトウイスキーを飲んだことがない方も多いのではないでしょうか。
そんな人達にぜひ飲んでいただきたい1本です。
ウエストランド蒸留所は、2010年、ワシントン州シアトルで創業されました。
創業に携わったのはマット・ホフマン氏とエマーソン・ラム氏です。
マット・ホフマン氏は同蒸留所のマスターディスティラーでもあります。
ワシントン州で栽培された大麦も含め数種類を使用しており、熟成に使う樽もバーボン樽やオロロソ樽など5種類の樽を使用し香りや味わいに複雑さや深みが生まれたものになっています。
アメリカのシングルモルトウイスキーを表現しています。
メープルシロップやバニラの甘い香りにベリーも感じられます。
味わいは焼き菓子ような甘みとオレンジが広がり、ビターでスパイシーに変化していき、しっかりとした余韻が楽しめます。
アメリカンシングルモルトウイスキー。
ぜひ、1度お試しください。
Faiground Bar＆Wine Shop
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