ウィスキー屋さんのブランデーとマカロン / LIBRE
2019/08/06
in:
LIBRE
Armagnac 2001 Gascon black oak SMWS A5.4
アルマニャック 2001 ガスコン ブラックオーク スコッチ モルト ウイスキー ソサイエティ
¥1,800
主にシングルモルトの樽出しをリリースしているSMWS。そのSMWSが手がけたブランデー。
日本でブランデーと聞くとコニャックを思いつく方が多いと思いますが、こちらはアルマニャック。コニャックとは産地や作り方が違います。
味わいもバランスが取れて綺麗なイメージのコニャックに対して、個性的で無骨な印象があります。
こちらのボトルに書かれているタイトルは「MARSHMALLOWS GENTLY TOASTED / 優しくあぶったマシュマロ」。
柑橘系の香りも取れますが、ドライイチヂクやプラムのニュアンスもあり、モルトやラム酒をイメージさせる味わい。
ストレートでゆっくりと頂くのがオススメ。
Macaron for gents
マカロン フォー ジェンツ
¥300
お酒に合うように特注で作ってもらっているオリジナルのマカロン。
女性にはもちろん、普段甘い物を召し上がらない男性にこそオススメしたいスイーツ。
今回は上記ブランデーの為にカカオコーヒー仕立て。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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