【Craft Gimlet】クラフトギムレット・ボタニストver. / Navel

2018/11/28

日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます!

常時100種類以上のクラフトジンの中、ジントニックをキッカケに
バーで飲む楽しさをお伝えすべく、日頃営業しております。

今夜はギムレットのご紹介。

 

 

ジントニックはすでに定番であり、
当店では一杯目に9割のお客様がオーダーされます。

さて、二杯目以降はどうしているのか?

ウィスキーや、ジントニック縛り、ほかのジャンル。

方向性は沢山ありますが、今夜はショートカクテルでも…

人気の一本…アイラドライジン・ザボタニストを常時、
同蒸溜所のポートシャーロットをアクセントにスモーキーな仕上がりに。

総合的な相性をみて、ライムジュースではなくレモン仕上げました。

トップとアフターで広がるスモーキーさ
シャープさだけでなく、余韻の長いギムレットが出来上がりました。

 

ー 中野 南口 bar Navel ー

〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808

JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー

 

Yuya Osawa

 

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