インド産のシングルモルト
2009/07/14
in:
Whisky Burgers
今回の生チョコは
インド産のシングルモルト「アムルット」を使いました！
「アムルット」とは「神の飲み物」の意。
アムルット蒸留所がリリースするインド独自の純インド産のシングルモルトウイスキー。
スコットランドに約４６０軒あるインド料理店をターゲットとして２００４年に輸出を開始し、現在ではヨーロッパでも好評を得ているようとか。
そんなアムルットを香り付けに使い
オレンジピールのシロップ漬けを入れてます。
こんな生チョコを食べながら
純インド産のシングルモルトを飲む。
こんな贅沢な一時を是非ご堪能下さい！
今夜もNAVELでお待ちしてます！！
