三鷹 ワインシェアクラブ＜28＞

日時：2009年10月18日(日)18:00-2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：通常通り
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp

定員：7名 担当：佐藤

晩餐バール佐藤です。
今月は秋にピッタリのボリュームのある白ワイン特集。

フランス、ムルソー村のワインを集めました！
超人気のムルソーのワイン。とろっとした舌触りとボリューム感。
クリーミーかつ繊細な味わいは皆を虜にする味わい。是非ご賞味下さい。

10/4 ムルソー 2006 コシュ ビズワール
10/11 ムルソー キュベセレクショネ 2007 ラトゥール ジロー
10/18 ムルソー レリモーザン 2002 ドメーヌカイヨ

ということで、今回、皆様とシェアするワインは・・・

ムルソー レリモーザン2002 ドメーヌカイヨ

【生産者詳細】

ムルソーの名門ドメーヌカイヨはパーカー氏★★★★という高評価。

ミシェル・カイヨは父親から受け継いだワイン造りの才能と技術を駆使して、

天然酵母を使い有機農法に取り組む自然派の作り手です。
ブルゴーニュのテロワールを最大限に表現した、芸術的な逸品を作りだしています。

今回は当たり年の2002年がご用意できました。

熟成感も併せ持つこちらのムルソーを是非ご賞味下さい！