Miltonduff プロヴェナンスシリーズ / VinSanto
2019/08/16
in:
VinSanto
こんにちは、青山です。
今回もスコッチのご紹介です。
Miltonduff プロヴェナンスシリーズ
プロヴェナンスシリーズはボトラーズのダグラスレイン社がリーズナブルな価格帯で安定の美味しさを供給するシリーズ。
蒸留所のバラエティが豊富な事でも定評があります。
そのプロヴェナンスシリーズから今回はミルトンダフです。ミルトンダフはスペイサイドに位置し、バランタインのキーモルト。
キーモルトとして、フローラルで甘い香りを担っている部分もあり、今回のボトルもやはりその傾向があります。
フローラルな花の香りは、若い白い花というよりは熟した印象のある黄色い花。
ハチミツや梨、ドライイチジクの香りと味わいも特徴的。
ストレートはもちろんのこと、水割りがおすすめの飲み方。
水を加えることで甘い香りが更に広がります。
真夏の茹だる暑さにチルアウト出来る一本です。
Kenta Aoyama 青山健太
VinSanto Bar & Private room 恵比寿
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