2019/10/17
ジンと言えば、カクテル。
クラフトジンの台頭で、カクテルの世界がさらに奥深いものに感じています。
なにせ、同じカクテルでも、現状だとジンを変えるだけでも全く違うと感じれるからです。
クラフトジンだからこそですね!
当店では、常時100種類前後のクラフトジンが並んでいます。
その中から、お好みやその日のお食事の内容などで提案しております。
お気軽に、ご相談くださいね!
今、推しているのはカクテルバーらしくショートカクテルを。
今夜のオススメは、Aー1カクテル。
ドライジン・オレンジキュラソー・レモンジュース ・レモンピール
レシピによっては、グレナデンシロップをくわえるものもあるようですね。
最上級などの意味合いを持つ名前。
そんな素敵なカクテルを、どのクラフトジンで作ろうかと考えてみました。
華やかさ、味わいの相性も抜群な一本が見つかりました。ちょっと贅沢な一杯に…。
イルジンという、イタリアのクラフトジンを使用してみました。
液体の中には、金粉が舞う見た目からリッチなボトル
これでカクテルを作ってみたとは考えていました
カクテルのなかにも、ふわりと舞う金粉。
最上級という意味を持つカクテルとしていかがでしょう?
今夜の一杯は、ちょっと贅沢なカクテルを。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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