NIKKA Session / LIBRE
2021/05/04
in:
LIBRE
ニッカセッションを造るにあたり、ブレンダーがイメージしたのは音楽でした。
アーティストによる心地よいセッション。
そんなウイスキーもできるのではないかとブレンダーは試作に試作を重ねスコットランド、ハイランドにあるベンネヴィスや宮城峡、余市など、日本とスコットランドのモルトウイスキーをブレンド。
ベンネヴィスのフルーティーな香りを宮城峡らしいふくよかさが上手に纏めてくれています。
甘みもしっかりあるので非常に飲みやすいですね。
ジャパニーズウイスキーは近年爆発的な人気がありますがぜひこちらも試していただきたい1本です。
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
Google Map 国分寺市南町3-18-4 3F
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