アードベッグ スコーチ / 恵比寿 VinSanto
2021/07/03
店内での酒類提供が再開して早2週間。
まだ、短時間営業ではありますが、店内のウイスキーラインナップも徐々に増えてきております！
本日は VinSanto の新入荷をご紹介致します！
Ardbeg Scorch
アードベッグ スコーチ
先日のブログでキャンペーンとしてご紹介した「アードベッグ・デー」。
アイラ島では毎年5月の最終週にアイラ・ウイスキー・フェスティバルが開催されています。
開催期間中、日替わりで各蒸留所のオープン・デーが開催され、この時しか入手できない各蒸留所の限定品を求めて世界中からウイスキー愛好家たちが集まってきます。
毎年このオープン・デー最終日を飾るのがアードベッグ。2012年からはこのオープン・デー最終日を「アードベッグ・デー」と称して、世界中のアードべキャンやウイスキー愛好家たちとみんなでお祝いをする日となりました。
その年毎のアードベッグ・デーのテーマを表現して作られるアードベッグ限定商品がリリースされています。
今回ご紹介のアードベッグ スコーチは、今年2021年の限定商品。今年のテーマは「強烈なアードベッグの炎を噴くドラゴン」がテーマに。
ボトルデザインもですが、今回は化粧箱もかなり注目！蒸留所の3番倉庫に住み着きアードベッグの炎を噴く最強のドラゴンと、蒸留所を守るアードベッグのマスコット犬ショーティーが描かれています。
スコーチの特徴として、樽の内側を直火で焼き付ける技法〈チャー〉を施したカスクを使用しているところ。
バーボン熟成において使用されてきた技法で、香り立ちを強くしたり味わいにアクセントを付けるのに最適。
今回のテーマにもなんともピッタリ。
まさに強烈なドラゴンの炎のような煤と煙のアロマが特徴的なアードベッグ スコーチです。
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◎営業時間（6/21〜7/11）全日 15:00-20:00
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Erika Maruta 丸田恵利加
VinSanto Bar & Study 恵比寿
03-3464-4641
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