アラン蒸留所 シェリーカスク 樽違い飲み比べをオススメしたい！ / 代々木上原 Whisky Gibier

 

Arran Sherry Cask
アラン シェリーカスク

当店 Whiky Gibierにも入荷いたしました。
人気もさることながら、しっかり価格も高騰中のボトル。
アラン シェリーカスクです。

アラン蒸留所についてはこちらのブログ記事もご参照ください。

アラン 10年 ロックランザ蒸留所 モルトウイスキー沼へようこそ / 代々木上原 Whisky Gibier

 

読んで字の如くシェリーカスクにこだわった一本。
熟成過程の1から100までシェリーホグスヘッドを使用。
ファーストフィルであるため、樽の特徴が顕著に表れています。

まずガーネットのような美しい色合いが目を惹きます。視覚で楽しむのもウイスキーの嗜みのひとつですね。
香りはレーズンやオレンジなどのドライフルーツ、口に含むとシロップ漬けのチェリーのような濃厚でまろやかな甘みに、クローブを思わせるスパイス感も顔を覗かせます。
余韻も深く続き、舌先に甘みが心地よく残ります。
カスクストレングスで度数も55.8%と高めになっているため、厚みもあり、申し分のないリッチな仕上がり。

スタンダードボトルのアラン10年にもシェリーカスクは使用されていますが、割合の高いバーボンバレルが骨格となっているため、2種の飲み比べがおすすめです。

是非一度お試しください。

 

Keisuk Kosaka 小坂啓輔

Whisky Gibier Bar&Shop
代々木上原／東京都渋谷区西原3-21-1 1F2号
03-3466-2640
Facebook
Instagram