Astobiza dry gin / Navel

アストビザジン

 

常時100種類前後のクラフトジンが並ぶ当店。

皆様には、ジントニックから始まるバータイムをご提案しております。
今日も、一番美味しいを目指して精進していきたいと思います。

今夜は、スペインから仲間入りとても良いジンの特徴は
・アストビザのワイン畑からボタニカル採集
・アラヤ峡谷のジュニパーベリーを使用
・発酵時の炭酸ガスからのアロマも使うという新技術
・アラバ産イチゴ
・バスクの柑橘
・自身のワインアストビザ2017チャコリを使用
・バスク産の穀物由来のベーススピリッツ

簡潔にまとめるとこんな感じ。
もう少し詳しく聞きたい方は当店で。

ジントニックかな。ジンソーダなど試したい飲み方やカクテルはたくさん。
皆様に様々な提案ができるように頑張ります。

 

Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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