Chanti Classico Gran Selezione 2013 Vigneto di Campolungo / Fairground
2020/01/18
in:
Fairground
Fairground下北沢の漆山です。
フランスワインを中心に扱っていますが、イタリアワインも扱います。最近はソムリエ試験でもこの辺りのワイン産地の地図問題が出るようです。産地名と葡萄の品種、地図も覚えないといけないんですね。
Chanti Classico Gran Selezione 2013Vigneto di Campolungo
キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ カンポルンゴ Glass 1600 / Bottle 10000
外観はは若い状態を抜けた縁のオレンジ色が見えてきた、やや濃いガーネット色です。香りは複雑で開けた後から濃厚なベリーカシスの香りがして、どこか田舎っぽさを感じます。口に含むと、喉が熱くなるのを感じアルコール度数が高いことが容易にわかります。ざらざらとしたタンニンも感じて余韻も長めです。
キャンティクラシコはイタリアのトスカーナ州の産地で、グランセレツィオーネはさらに範囲の狭い地域で、アルコールが13%以上で最低瓶内熟成30 ヶ月が義務付けられています。
Kazukuni Urushiyama 漆山和邦
Faiground Wine bar & Gallery 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1
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