チンザノ ヴェルモット エクストラドライで人気のカクテル / Canned Crab Bar

Cinzano Velmouth Extra Dry
チンザノ ヴェルモット エクストラドライ

イタリアはチンザノ社より発売されているヴェルモット、「チンザノ ヴェルモット」。
ヴェルモットとは、白ワインを原料とし、ニガヨモギなどの香草やスパイスを配合して造られる、
フレーバードワインで主に食前酒やカクテルの材料として使用されるお酒です。
ドライヴェルモットが使用されるカクテルの代表的なものは「マティーニ」でカクテルの王様といわれておりドライヴェルモットとジンを使用して作られます。

こちらのチンザノの歴史は1757年に2人のチンザノ兄弟がトリノで自分たちで作ったヴェルモットを販売し、それが貴族たちの間で話題になったことから始まったといわれています。

当店ではオリジナルなローアルコールカクテルも多数ご用意。
こちらのチンザノを使用し、アールグレーティーとマンゴーシロップで仕上げる
マンゴーアールグレーはその中でも人気の商品です。

白ワイン由来のすっきりとした味わいがカニの繊細な味わいと相性抜群です。
箸休め的ないっぱいとしていかがでしょうか？

 

Ryo Ueda  植田涼

Canned Crab Bar  & Wagon 代々木上原
03-3466-2640
Google Map  渋谷区西原3-21-1 1F2号
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