イーストロンドンドライジン イギリス新進気鋭の蒸溜所 / 中野 Navel
2022/10/15
East London Dry gin
イーストロンドンドライジン
イースト・ロンドン・リカー・カンパニーは、ファッションやアートの拠点として、若者に人気のエリアであるロンドンのイーストエンドにアレックス・ウォルパート氏が2013年に設立。
ジンやウォッカの製造は2014年からと比較的若いメーカーながら、地元ロンドンを中心に高い人気を博しています。
現在ではジンやウォッカのみではなく、ウイスキーの生産にも取り組んでおり、今後にも期待がかかる新進気鋭の蒸溜所です。
イースト ロンドン ドライジンは100％イギリス産のウィートスピリッツに、ジュニパーベリー、レモンピール、グレープフルーツピール、カルダモン、クベバ（ジャワペッパー）などの高品質のボタニカルを浸漬し蒸溜。
ウィートスピリッツ由来のマイルドでスムースな口当たり、爽やかな柑橘の香りからクベバのピリッとしたスパイスへと続きます。
まずはシンプルなジントニックから、王道ドライジンの味わいを是非お試しくださいませ。
Yoh Aoki 青木陽
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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