2024/03/01
スコッチウイスキーを知っていくとき、道中できっとこのウイスキーに出会いはず。
Glenmorangie 10y
グレンモーレンジィ オリジナル
ハイランド地方に位置するグレンモーレンジィ蒸留所。
創業は1843年、キリンの首のように長い蒸留器が特徴です。この蒸留器で作られるウイスキーの味わいは唯一無二で、長い間愛されています。
また、熟成の工程においても先駆けて行ったことが多く、「樽のパイオニア」と呼ばれることも。
シェリーなどの樽で後熟を行うウッドフィニッシュを取り入れ始めたのはさすがパイオニア、グレンモーレンジィが初めてだそう。
さらに熟成に使う樽へのこだわりは止まらず、木の選定、干し方、作り方まで独自の方法で行われています。
香りはオレンジを思わせる爽やかでスッキリとしているのが印象的。
口当たりはスムース。
味わいは柑橘の風味の中に、複雑に混ざり合うスパイス感とバニラのような甘みが良いアクセントに。
このグレンモーレンジィは、スコッチウイスキー入門で飲んで美味しいと感じる事も多いのではないでしょうか。
色んなウイスキーを旅しているとき、たまにここに帰ってくると安心する拠点のような存在でもあると思います。
ぜひ、旅のはじめにも途中にも。
グレンモーレンジィで一息、ついてみてください。
Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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