グレンタレット蒸留所 8年 スコッチモルトウイスキーソサエティ 16.75 リコリスフレーバーの潤滑剤 / 中野 Whisky Burgers

当店 Whisky Burgers ではシングルモルトを中心に200本のウイスキーを取り揃えており、勿論どれもおすすめのボトルではありますが、このブログをご覧になっていただいた皆様に是非とっておきをご紹介したいと。
秘密結社によるサイファー（暗号）でお伝えして参ります。

 

Glenturret 2013 8y The Scotch Malt Whisky Society “Liquorice -Flavoured Lubricant”
グレンタレット 2013 8年 スコッチモルトウイスキーソサエティ ”リコリスフレーバーの潤滑剤”

秘密結社というのは冗談として、スコッチモルトウイスキーソサエティ（通称SMWS）は1983年エジンバラに設立された世界初の会員制ウイスキークラブ。
シングルカスクかつカスクストレングスでのボトリングを原則とし、リリースされるボトルにはポエムのような謎のタイトルが添えられます。
また、蒸留所名は記されず独自の蒸留所コードで判別。
これらの工夫はウイスキーを先入観に囚われず純粋に楽しんでほしいという、生粋のウイスキーラヴァーたちの心意気。
SMWSのウイスキーを嗜むには会員となってボトルを購入するか、BARで飲むかの二択です。

今回ご紹介のボトルはグレンタレット。
創業は1775年。元々はホッシュ蒸留所という名称で稼働しておりましたが、その頃から数えてスコットランド最古とされている歴史の深い蒸留所です。
リチャーしたリフィルホグスヘッドで8年の熟成。

焦がした樽由来の檜の香り。クルミとレーズンのパウンドケーキとアールグレイのティータイム。
口に含むとサトウキビのシロップ、リコリスやレモングラス、ユーカリと山椒のハーバルなニュアンスが次第に色濃く現れ、ほろ苦いテイストを残しながら長い長い余韻が続きます。

スコットランドから届いたウイスキーの暗号。
答えは十人十色です。
グレンタレット以外にもご用意がございますので是非解読をお試しください。

 

Keisuk Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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