バローロ贅沢飲み比べ ペッケニーノ2008 2010 2011 / 渋谷 OLIM
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イタリアワインの王。
バローロ。
ピエモンテ州の高級ワインとして君臨するバローロですが、正直なところその味わいや質は同じワインに括ることができないのでは？？
と思うほどに幅広いです。
なんと800以上の造り手がいるのです。
そんな中私がお勧めするバローロの作り手の贅沢飲み比べです。
Pecchenino Barolo riserva le coste 2008/2010/2011
ペッケニーノバローロリゼルヴァ レ コステ 2008/2010/2011
Glass 3960JPY
大樽を使った伝統的でクラシックな作り。
さらに単一畑になります。
レ コステ ＝畑です。
フランスでいうところのモノポールですね。
2008/2010/2011中でも2010はあたり年とされているので要チェックです。
OLIM Whisky&Wine Bar
渋谷／東京都渋谷区宇田川町33-10 J+Rビル サイドJ 3F-B
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