2020/09/11
RockBare McLaren Vale Cabernet Sauvignon
ロックベアー マクラーレンヴェイル カベルネソーヴィニョン
ロックベアーはオーストラリアワインのメジャーブランドのペンフォールドの元ワインメーカー、ティム・バーン ヴィルが2000年に興したプロジェクト。
カベルネソーヴィニョン主体にメルローとグルナッシュがブレンドされています。
フランスはローヌの作り方が踏襲された1本になっています。
香りはブラックベリーやコーヒー豆。少し土っぽさもありなかなかジューシーな味わい。
オーストラリアワインらしさ全開です。
Masaaki Fujita 藤田将成
Faiground Wine bar 下北沢
03-3464-4641
Google Map 世田谷区北沢2-3-12 友和ビルB1