看板のない隠れ家BAR 渋谷OLIMブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます!!
久々にワインのご紹介です。
かなりいいシラーですね。
ぜひ新メニューの鹿の煮込みハンバーグとのペアリングをお楽しみください!
Saint cosme cote-rosie 2018
サンコム コートロティ 2018
Glass 1430JPY
500年近くの歴史をもつジゴンダストップクラスの生産者サンコム。
今回入荷しましたのはコートロティ。
シラー100%
パワフルながらシルキーなワインで若いシラーながら抜栓から楽しめる1杯です。
ガチガチに重いというよりはしなやか。
ローヌのトップ生産者のワイン。
ブルゴーニュもいいけどこの季節ローヌもおすすめですよ。