2020/08/18
今回は、2013年にボトラーズメーカーのダグラスレイン社から分社した、ハンターレイン社からスカラバスアイラシングルモルトをご紹介致します。
特徴的なラベルデザインの日照計のイラストは、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏と同じように、旺盛な好奇心と探究心を持つようにと思いが込められているそうです。
ちなみにスカラバスというのは、岩の多い場所を意味する古ノルド語 (8世紀から14世紀にかけて、スカンディナヴィア人やスカンディナヴィア出身の入植者達によって用いられていた言語) で、アイラ島の秘境の地名が付けられています。
アイラらしいピートの香りから潮っぽさが特徴的で口に含むとバーボンカスクの甘さも感じられます。
アルコール度数も46%とそれほど強くないのであまり強い物が得意ではない方でも飲んでいただけると思います。
ウイスキーはストレートで。という訳でもありませんから、ロックやトゥワイスアップ等々お気軽にバーテンダーまでお申し付けくださいませ。
Tomoki Sakurai 櫻井大貴
LIBRE Malt whisky & Cocktail 国分寺
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