シングルカスクネーション スウェーデンのマックミラ含むシングルモルトフライト！【量り売りウイスキーショップ・東京】/ 恵比寿 VinSanto

こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。

恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。

今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、新進気鋭のボトラーシングルカスクネーションの新入荷をご紹介！

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
2. ウイスキーフライトパックとは？
3. テイスティングルームについて
4. Longmorn 1999 23y Single Cask Nation ロングモーン 1999 23年 シングルカスクネーション
5. Benrinnes 2011 11y Single Cask Nation ベンリネス 2011 11年 シングルカスクネーション
6. Linkwood 2010 10y Single Cask Nation リンクウッド 2010 10年 シングルカスクネーション
7. Croftengea 2005 18y Single Cask Nation クロフテンギア 2005 18y シングルカスクネーション
8. Mackmyra 2007 13y Single Cask Nation マックミラ 2007 13年 シングルカスクネーション
9. 注文・支払・受取方法
10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

1. 恵比寿ウイスキーショップとは？

「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。

恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。

【ウイスキーショップ】東京都渋谷区の量り売り専門酒屋 / 恵比寿 VinSanto

2.ウイスキーフライトパックとは？

〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。
中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。

今回ご紹介のフライトパックは¥4400（小瓶代¥550込み）です。それぞれのウイスキーは30mlの1本単位からご注文できます。

3.テイスティングルームについて

ショップでは、オープンから20:00まで限定でテイスティングルームを実施しています。

量り売りしているほぼ全てのウイスキーを、1種類につき10ml／1杯、¥330・¥550の2プライスでお試しいただけます。
ご購入頂く前に、ご希望の銘柄をお試しください。

4.Longmorn 1999 23y Single Cask Nation
ロングモーン 1999 23年 シングルカスクネーション

2011年創業と新進気鋭のアメリカンボトラー、シングルカスクネーション。スモールバッチでカスクストレングス、ノンチルフィルター（※）をポリシーにボトリングを行う同社は創業からずっとアメリカ国内でのみ販売を行なっていましたが、2020年からヨーロッパでの販売も開始しました。

ご紹介の1本は、スペイサイドのロングモーン23年。
ロングモーンはニッカウヰスキーの竹鶴政孝氏がウイスキー造りの修行をした蒸溜所としても有名で、スペイサイドらしいフルーティで華やかな味わいが特徴的です。こちらは2ndフィルバーボン樽で熟成させています。

※カスクストレングス：カスクから取り出された状態のアルコール強度のまま加水せず何も手を加えないこと。
※ノンチルフィルター：冷却濾過無し

20ml ¥1540／30ml ¥2310 tax incl.

5.Benrinnes 2011 11y Single Cask Nation
ベンリネス 2011 11年 シングルカスクネーション

シングルカスクネーションから2つ目にご紹介するのは、ベンリネス11年。スペイサイドのベンリネスは、少しスモーキーですが濃厚な甘さが特徴的です。
今回ご紹介のものは1stフィルシェリー樽で熟成させています。

20ml ¥440／30ml ¥660 tax incl.

6.Linkwood 2010 10y Single Cask Nation
リンクウッド 2010 10年 シングルカスクネーション

シングルカスクネーションから3つ目にご紹介するのは、リンクウッド10年。こちらもスペイサイドのシングルモルトウイスキーで、スムースかつフルーティな味わいが特徴的です。今回ご紹介のものは、1stフィルフレンチオーク樽で熟成させています。

20ml ¥440／30ml ¥660 tax incl.

7.Croftengea 2005 18y Single Cask Nation
クロフテンギア 2005 18y シングルカスクネーション

シングルカスクネーションから4つ目にご紹介するのは、クロフテンギア18年。
南ハイランド地方のロッホローモンド蒸溜所で造られているピーティなタイプの銘柄クロフテンギア。ご紹介のものは2ndフィルバーボン樽で熟成させています。

20ml ¥770／30ml ¥1100 tax incl.

8.Mackmyra 2007 13y Single Cask Nation
マックミラ 2007 13年 シングルカスクネーション

シングルカスクネーションから5つ目にご紹介するのは、マックミラ13年。マックミラはなんとスウェーデンの蒸溜所。新進気鋭かと思いきや、創業は1999年とすでに20年以上たっています。

2012年には、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションにてヨーロピアン・スピリッツ・プロデューサー部門で金賞と銀賞をダブルで受賞した世界的にも注目の北欧の蒸溜所です。

ご紹介のマックミラ13年は、1stフィルバーボン樽で熟成させています。

20ml ¥660／30ml ¥990 tax incl.

9. 注文・支払・受取方法

【ショップに直接ご来店の場合】

ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。

※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。

【配送をご希望の場合】

恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。

※別途配送料を頂戴致します。

10. 恵比寿ウイスキー 公式 LINE

恵比寿ウイスキー 公式 LINE

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Erika Maruta 丸田恵利加

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