タリスカー蒸留所 胡椒でお湯割りがおいしいウイスキー / 国分寺 LIBRE

2022/12/10

タリスカー

タリスカーは胡椒風味とスモーキーさが特徴のシングルモルト。
蒸留所はヘブリディーズ諸島最大の島「スカイ島」の西岸カーボストにあります。
スカイ島は「空の島」と思われがちなのですが、「翼の形をした島」という説が有力なのだそう。

タリスカーはBarでは馴染みの深いウイスキーで、ストレートやロックスタイル、ハイボールで楽しまれる方が多いですが、この季節はお湯割りもオススメです。
ミネラルウォーターを沸かした後、少量の水で冷まし、タリスカーと合わせてから黒胡椒をしっかりふりかけます。
この黒胡椒も燻製仕立てのタリスカー専用黒胡椒。

寒い日にほっとひと息つきにご来店下さいませ。

 

Masahisa Fujita  藤田雅久

LIBRE  Whisky & Cocktail  国分寺
042-324-6606
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