人気のティーリングから進撃の巨人まで 量り売り専門酒屋の新入荷フライト【ウイスキーショップ】/恵比寿 VinSanto
2023/04/20
こんにちは！Bar & Whisky shop VinSantoの丸田です。
恵比寿駅西口から徒歩3分、五叉路付近の路地裏にあるバー、ヴィンサントに併設している量り売り専門酒屋「恵比寿ウイスキーショップ」では、ウイスキーの量り売りをメインにワインやグラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを幅広く取り扱っています。
今回は恵比寿ウイスキーショップについてと、新入荷ウイスキーを含む長期熟成系リッチなフライトパックをご紹介！
- 恵比寿ウイスキーショップとは？
- ウイスキーフライトパックとは？
- Teeling 2001 20y Muscat wine cask for Three rivers 20th Anniversary ティーリング 2001 20年 マスカットワインカスク スリーリバース 20周年アニバーサリー
- Malts of islay 1989 33y Murray McDavid Mission Gold モルツオブアイラ 1989 33年 マーレイマクダヴィッド ミッションゴールド
- Secret speyside 2008 12y Attack on titan Collaboration bottle シークレットスペイサイド 2008 12年進撃の巨人
- Glenrothes 1989 31y Whisky agency グレンロセス 1989 31年 ウイスキーエージェンシー
- Isle of Jura 1992 28y Whisky agency Artwork アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー アートワーク
- 注文・支払・受取方法
1. 恵比寿ウイスキーショップとは？
「ギフト＆ホームバーサポート」をコンセプトとし希少ウイスキーの量り売り、ワイン、フード、グラス等のホームバー充実の後押しとなるツールを取り扱っています。
商品は全て弊社のプロバーテンダー、ソムリエが厳選。もちろんお客様自身でお好きなものを選んで頂く他、好みやご要望に応じてお客様の希望に沿ったパッケージをバーテンダーが作成することも可能です。
恵比寿ウイスキーショップの詳細は、別記事にてご紹介させて頂いています。合わせてこちらもご覧ください。
2. ウイスキーフライトパックとは？
〇〇フライトとは、何種類かのお酒を少量ずつ楽しめる飲み比べセットのことです。
当店では20mlの小瓶で5種類、オリジナルの化粧箱に入れた「ウイスキーフライトパック」をリリースしています。
ご自宅用はもちろんのこと、プレゼントとしてもお求めが多い商品です。中身は当店バーテンダーがおススメするフライトパック他、リストの中からご自身でお好きなものを選んで組み立てて頂くこともできます。
今回ご紹介の新入荷フライトパックは¥7480（小瓶代5本¥550込み）です。
3. Teeling 2001 20y Muscat wine cask for Three rivers 20th Anniversary
ティーリング 2001 20年 マスカットワインカスク スリーリバース 20周年アニバーサリー
日本を代表するハードリカー専門の輸入商社兼ボトラーであるスリーリバースの創設20周年記念限定シングルカスクです。
マスカット（モスカート）ワイン樽で約2年間フィニッシュをかけたこちらは、マスカットワイン（甘口ワイン）由来のマスカットや桃、グレープフルーツなどの溢れるフルーティさに、少し紅茶のニュアンスも感じられる華やかで上品な仕上がりとなっています。
20ml ¥1210／30ml ¥1870 tax incl.
4. Malts of islay 1989 33y Murray McDavid Mission Gold
モルツオブアイラ 1989 33年 マーレイマクダヴィッド ミッションゴールド
1996年創業のマーレイマクダヴィッドは、バラエティ豊かなボトリングで有名なスコットランドのインディペンデントボトラーです。
リリースしているシリーズのミッションゴールドは、同社が出資しているブルイックラディ蒸留所で全てボトリングされています。
ご紹介のこちらは、1989年熟成のアイラモルトのみを使用したブレンデッドモルト。
シェリー樽熟成後、さらに極甘のオロロソシェリー樽で3年追加熟成をかけた贅沢な1本。
シングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。
アイラ特有のピート＆スモークはもちろんシェリー樽からくるドライフルーツの甘みと長期熟成の深みが口の中で贅沢に広がります。
※カスクストレングス：カスクから取り出された状態のアルコール強度のまま加水せず何も手を加えないこと。
※シングルカスク：1つの樽のウイスキーだけを瓶詰めしたウイスキーのこと。
20ml ¥2310／30ml ¥3520 tax incl.
5. Secret speyside 2008 12y Attack on titan Collaboration bottle
シークレットスペイサイド 2008 12年 進撃の巨人
人気アニメ「進撃の巨人」とのコラボレーションボトル。
中身は蒸留所非公開のスペイサイドモルトですが、家族経営で直火蒸留を行っていることで有名なあの蒸留所です。
バーボン樽熟成、カスクストレングスでボトリング。
味わいはバーボン樽由来のバニラや蜂蜜の甘みが存分に感じられます。
ラベルにはアニメでも人気の、非情なほど冷静で最強の美女ミカサ・アッカーマンが描かれています。
中身とリンクしていそうなこちらの1本は、ウイスキーラヴァーはもちろん進撃の巨人ファンも必見です！
20ml ¥550／30ml ¥770 tax incl.
6. Glenrothes 1989 31y Whisky agency
グレンロセス 1989 31年 ウイスキーエージェンシー
ドイツ南部リンブルグで開催されているウイスキーフェアの運営メンバーが立ち上げたブランド「ウイスキーエージェンシー」からリリース、スペイサイドのグレンロセス31年熟成です。
シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
グレンロセスは生産しているウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー用で、シングルモルトとしてはとても希少。
カティーサークやフェイマスグラウスなどのキーモルトの一つとなっています。
ご紹介のこちらは、グレンロセスならではのバニラや焼き菓子のような甘みと長期熟成からくる複雑で深い味わいが特徴です。
20ml ¥1870／30ml ¥2860 tax incl.
7. Isle of Jura 1992 28y Whisky agency Artwork
アイルオブジュラ 1992 28年 ウイスキーエージェンシー アートワーク
ウイスキーエージェンシーとスリーリバースがタッグを組んでリリースするシリーズ《アートワーク》から、アイルオブジュラ28年熟成のご紹介です。
スコットランドのアイラ島東北に浮かぶジュラ島にあるジュラ蒸留所でつくられるアイルオブジュラは、ハイランドモルトのように華やかでフルーティな味わいが特徴的です。
28年熟成と長期熟成による落ち葉や潮っぽい深みが本来のフルーティさに加わり、通好みの味わいとなっています。
20ml ¥1540／30ml ¥2200 tax incl.
8. 注文・支払・受取方法
【ショップに直接ご来店の場合】
ご注文は店頭にてリストからお選び頂くか、事前にお問い合わせくださいましたら商品リストをお送りさせて頂くことも可能です。
尚、オーダーを頂いてから小瓶に詰めますので少々お時間を頂戴致します。
事前にご注文頂ける場合は、当日ご来店される時間までに商品を準備しておきますので、ご来店の際にお支払いと受け取りが待ち時間なくスムーズに行うことができます。
お支払いはキャッシュ、クレジット決済の他、各種電子決済も対応しております。
※量り売りに関しては別途小瓶代も付加されます。
ボトルの持ち込みは可能、その場合はボトル代はかかりません。
【配送をご希望の場合】
恵比寿ウイスキーショップ公式 FaceBookページ、または ebisuwhisky@atcf.jp 宛にお問い合わせくださいませ。
商品リストをお送りさせて頂きます。
お支払いはお振込みとなります。ご入金確認後発送手続き致します。
※別途配送料を頂戴致します。
VinSanto Bar&Whisky shop
03-3464-4641
恵比寿／東京都渋谷区恵比寿西2-1-7
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