グレンリベット蒸留所 12年ジョージスミス＆ジョンゴードンスミス親子 / 中野 Whisky Burgers

2024/06/07

in: WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky

The Glenlivet 12y
グレンリベット 12年

グレンリベットは国王が好きなウイスキーだったことから、はじめに政府からの認可を受けた蒸留所。
そんな歴史のあるグレンリベット、認可から「ザ・グレンリベット」となるまでには一筋縄とはいかなかったそう。

スコットランド初の政府公認の蒸留所の名前は、他の蒸留所から見るとその名をあやかりたいもの。
「グレンリベット」という名を使用して他の蒸留所からもウイスキーを出されており、さらにはグレンリベットの創設者ジョージ・スミスのウイスキーの行っていたスタイルをも真似をし始める。

ジョージ・スミスはこれを提訴。
長い月日をかけて戦い、息子のジョン・ゴードン・スミスの時代に決着。
「THE GLENLIVET」という”THE”を付けた名前が認められました。

このような歴史を経て、今日まで愛されるウイスキーとなっています。

香りは軽やかなバニラ、オレンジ。口に含むと味わいをしっかり濃くと感じられます。
全体的に甘味はバニラのよう。
口当たりはしっとりとしていて上品。
香りを楽しむためにトワイスアップで飲むのがオススメ。

歴史を感じながらぜひ味わって頂きたいウイスキーです。

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