2019/11/28
常時100種類前後のクラフトジンを扱う当店。
当店のオススメの楽しみ方は、クラフトジンでお好みのジントニックを探したり
お好みなどをご相談いただき、カクテルをお楽しみいいただいたり。
ウィスキーやブランデーも、ちょっとこだわりのラインナップなので
まったりと飲みながら、過ごすもより。
カウンターのみのオーセンティックバーですので、お一人でも安心してお楽しみいただけるかと思います。
今夜は、悩みがちな一杯目のジントニック選びについて。
ジンを飲んだことがある。ないなどで選び方とご提案が変わってくると私は考えます。
そこで、極端にはジンを飲んだことがないという初心者の方向けのご提案をしてみましょう。
一杯目…ビーフィーター47%Alc
当店のスタンダードジントニックです。いわゆる、ネーブルのジントニックというやつです。
あ、ビーフィーターね。よく見るやつだからどこで飲んでも一緒!!と思っている方ほどまずは飲んでみてください。
二杯目…季の美 45%Alc
柔らかいのが特徴でもあります。国産というのも理由の一つですが
味わいの幅を季の美で体感してみてください。
今や、ワールドワイドに注目されている国産ジン。季の美は、もっとも楽しまれているのではないでしょうか?
三杯目…ネバーシンクジン43%Alc
そして、締めにはフルーティなニュアンスとスパイスのバランスがとても心地よいこの一本。
レモンスライスを加えてワイングラスでジントニックを。
りんごベースのスピリッツで、厚みのある酒質と伸びる味わいが楽しめます。
当店は、初めて!!という方には是非、この三杯でクラフトジンの味わいの広さを体感してみてほしいと思います。
他にもたくさんオススメはあって、三種類にするのは大変でした。。。
この三つなら特徴も捉えやすく、比べやすいかと思います
今夜もジントニックから始まるバータイムをお楽しみください。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
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