江井ヶ嶋酒造 あかし ウイスキーミュウ はいからさんが通るラベル / 国分寺 LIBRE
2024/01/05
Akashi Haikara-San Here Comes Miss Modern Lavel whisky Mew
あかし はいからさんが通るラベル ウイスキーミュウ
江井ヶ嶋蒸留所は、清酒「神鷹」の蔵元で知られる江井ヶ嶋酒造が1984年、兵庫県の明石に開設しました。
主にはライトなブレンデッドウイスキーを製造していたそうですが、2007年にシングルモルトの「あかし」をリリース。
今回ご紹介するのは、2018年より使用し始めたフェノール値50ppmの麦芽で造られた原酒を、1stフィルのバーボン樽で熟成したものです。
1975年から1977年にかけて少女漫画誌にて連載されていた「はいからさんが通る」は、その後アニメ化や映画化、テレビドラマ化や宝塚歌劇団による舞台化等に至るまで大人気の作品です。
古き良き蔵元が造る、モダンなヘビリーピーデッドウイスキーを是非。
LIBRE Whisky&Cocktail Bar
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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