宮城峡蒸留所シングルモルト ジャパニーズウイスキー ニッカ / 国分寺 LIBRE
2023/05/23
今回は日本の宮城峡蒸留所より、宮城峡を紹介したいと思います。
宮城峡蒸溜所は、日本のウイスキーメーカーであるニッカウヰスキーが運営しています。
この蒸溜所は、スコットランドのウイスキー製法をベースにした日本のウイスキーを製造しています。
宮城峡の豊かな自然環境と清らかな水を活かして、高品質なウイスキーが生み出されています。
ちなみに宮城峡は、日本の宮城県にある美しい渓谷の名前でもあります。
リンゴや和梨のような華やかなフルーツの香りや、バニラやハチミツの甘い香り、若干のスモーキーな香りが特徴的です。
柔らかで穏やかな口当たでフルーティーで豊かな味わいがあります。
軽いスモーキーな風味樽由来の柔らかいオークの風味を感じる事もできます。
ストレートで少し飲み、その後少量加水して頂くのがおすすめです。
ソーダ割りにして、少しリッチなハイボールにするのもとても良いと思います。
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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