アラン蒸留所 シェリーカスク 爽やかなリンゴの香りがおすすめなアイランドモルトウイスキー / 中野 Whisky Buregers
2024/03/06
スコットランド、アイランズに分類されるウイスキー「アラン」。
スコッチとしては新しい蒸留所で創業は1995年。
アラン島という島で作られる「アイランズ」と呼ばれる地域に分類されます。
昔は50以上の蒸留所が軒を連ねるウイスキーの一大産地だったアラン島ですが、1837年ごろに政府からの重税を課されたことが影響しほとんどの蒸留所が廃業に追い込まれました。
創業者のハロルド・カリー氏によって復活されたのが90年代に入ってのこと。そして今に至ります。
近年では姉妹蒸留所の「ラグ蒸留所」の建設も話題になりました。
Arran Shelly cask
アラン シェリーカスク
スペインのヘレス地域で最も有名なシェリー、「ボデガス」の樽を使用。
アランがもともと持っているスパイシーでリンゴのようなさわやかな果実感に包み込むようなまろやかな甘みがフィニッシュで感じられます。
カスクストレングスで飲みごたえもばっちり。ソーダなどで割ってもボディの強さがぶれないので幅広い飲み方でお楽しみいただけます。
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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