ジンクス オールドトム 正統派ロンドンジンでトムコリンズ / 中野 Navel
2022/08/30
Jinx Old Tom Gin
ジンクス オールドトムジン
ジンクスオールドトムジンは、英国ロンドンで1990年代に設立されたワインやスピリッツを扱う酒商、アスターグレン社が造るクラフトジン。
可愛らしい黒猫が描かれたラベルが印象的ですね。
クラシカルなオールドトムジンスタイルに、現代風のエッセンスを加えたジンとなっています。
原料のボタニカルは、ジュニパーベリー、リコリス、スウィートオレンジピール、ビターオレンジピール、レモンピール、グレインズオブパラダイス、コリアンダーシード、アンゼリカルートの8種類。
通常のジンに比べ多くのスウィート、ビターオレンジピールを用いることにより独特の味わいと豊かな香りを生み出しています。
仄かな甘みと柑橘香、柔らかな飲み口はどことなく丸く優しい味わいに感じられます。
オールドトムジンと言えばまずはトムコリンズでしょうか？
もちろんソーダやジントニックもおすすめです。
トムキャットと目が合いましたら、是非ともお試しくださいませ。
Yoh Aoki 青木陽
Navel Burger & Bar 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
Facebook
Instagram
Related Posts
-
2024年2月19日
SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
酒ジン オリジナル 叡醂酒造 清酒をベースに造られる国産クラフトジン / 中野 Whisky Burgers
-
2024年1月31日
SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ハーバリスト ヤソジン 越後薬草 限定品リミテッドエディションのキーワードは森？鍋？ / 中野 Whisky Burgers
-
2024年1月24日
SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ジンハート冬 九州の有名焼酎メーカーのクラフトジン おすすめの飲み方 / 中野 Whisky Burgers
-
2024年1月17日
SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Burgers Gin
ラストエレガント＆ラストモデスト 酒粕を原料にしたエシカルスピリッツのクラフトジンをご紹介 / 中野 Whisky Burgers