2025/11/17
当店ヴィンサントはスコッチシングルモルトウイスキーのボトラーズを中心に取り揃えております。
しかしウイスキーはもちろんそれだけではありません、スコッチの他アイリッシュウイスキー、ジャパニーズウイスキーなどもご用意がございます。
今回はアメリカンウイスキーのお勧めランキングをご紹介します。
1897年にアメリカで制定されたウイスキー法、ボトルド・イン・ボンドに基づいて作られた特別なライウイスキーがこちら。
禁酒法以前の伝統的な製法をオマージュし、長期熟成による深みとリッチな味わいを再現。
ライ麦100%による力強いスパイシーさが全面的に表れ、シナモンやハーブのスパイス香に甘いアロマも。
コーヴァルの最定番、伝統的なバーボンの定義の通り51%以上コーンを使用し、残りの49%にミレット(キビ)を配合。
柔らかな甘さと微かなキャラメル、マンゴーチャツネとバニラを思わせるソフトでデリケートな味わい。
アプリコットカスタードの甘さと、クローブのスパイス。
特徴的な豚のラベルが目を引くこちら。
ライ麦をウイスキーにするのは実は非常に難しく、高い技術力と熟成に適した冷涼な熟成庫と、色々な環境が整うことで可能となったライウイスキーの10年以上の長期熟成。
世界中のウイスキーアワードを受賞した、素晴らしいライウイスキーです。
こちらの10年はホイッスルピッグのスタンダードライン。
オレンジピールやキャラメル、ライ麦特有のスパイシーなニュアンスが混ざり合う厚みのある味わい。
2022年に惜しまれつつも終売になったI.W.ハーパー12年、2024年に販売再開で復活した都会的スタイリッシュなアメリカンウイスキーの代表格。
通常3〜4年の熟成期間が一般的なバーボンウイスキーにおいて、超長熟の12年熟成。
熟成期間が長くなると雑味や渋味が出やすくなるため、高度な技術やきめ細やかな管理が必要とされています。
トウモロコシの比率が90%近くと高く、柔らかな甘みとなめらかな口当たり。
アメリカンウイスキーの王道、ワイルドターキー。
1940年に当時の蒸留所オーナーのトーマス・マッカーシーがハンティング仲間たちに振る舞ったバーボンをきっかけに、ワイルドターキーと名付けられんだそう。
バーボン法が規定する上限より低いアルコール度数で蒸留・樽詰めすることで、原料由来の豊かなフレーバーに。原酒の良さが存分に引き出された一本。
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