リーズナブルで美味しいジンを使ったジントニック 4選 / Navel
2020/03/13
皆さま、バーでの一杯目は何を楽しまれますか？
当店では、9割以上の方がジントニックを楽しんでくださっています。
カクテルバーでの一杯目に、ジントニックはとってもマッチしていると思いませんか？
最近、当店で始めたのはジントニックリスト。
クラフトジンの登場で、個性の幅も広がり
そして、ジンが苦手だと言っていた方も飲めるようなものも増えました。
しかし、一本の価格が高いものも多くなったのが現状。
全部！！というわけには行きませんが、ジンの個性を知ってもらうために分類した4項目。
それぞれ数種類ずつジンを選んでリストにしてみました。
このリストのジンは、実はちょっと高いやつも1000円以内でジントニックに出来ます。
まずは、そこまで極端に値段を気にせずに飲んでいただいて
クラフトジンの個性を楽しんでみませんか？
今回は、リストにしているジンの一部をご紹介します。
1. Beefeater ビーフィータ
スタンダートジンで、知らない人ってほぼいないのでは？
ビーフィーターロンドンドライジン。
当店のハウスジンでもあります
イギリスはロンドンで、赤い制服を着た兵士をビーフィータと言います。
語源は、beef（牛肉）とeater（食べる）が組み合わさりました。
晩餐の残りを食べていたとか。
定番ラインを知らずして、クラフトの良さに気付くことも少なくなるかもしれません。
2. Silentpool サイレントプール
区分において、フローラルの中に入っています。
イギリスに2014年に創業。英国で最も美しいと言われる田園地帯、サリー州サイレントプール湖の岬に出来ました。
その湖のイメージから、青いボトルデザインはカウンターでも目を惹く一本。
ボタニカルは、現地のものも。オーガニックラベンダーや洋梨、ローズペダルなど。使用ボタニカルは24種類と比較的多い部類です。
3. Brockmans ブロックマンズ
フルーティに分類してるジン。
比較的入手のしやすもあり、当店ではなるべくラインアップする様にしております。
ブラックベリー、ブルーベリー、シナモン、オレンジピール、リコリス、アンジェリカ、アーモンド、コリアンダー、オーリス
11種類のボタニカルを使用。
いい感じにベリーのトップノートが鼻腔をくすぐります。
4. Coffey Gin カフェジン
ハーブ＆スパイスの欄に並ぶ国産ジンです。
国産ジンの中で、リピート率が高いのはカフェジン。
インパクトのある山椒のニュアンスが、人気の秘訣かと思います。
グッとわかりやすい味わいなのも、良いのでしょうか。。
さて、これで半分弱です。
一部内容は月替りですので、お楽しみに。
クラフトジンから始まるバータイムを、今夜も堪能してみてください。
Yuya Ohsawa 大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail 中野
03-5340-5808
Google Map 中野区中野2-30-8 立川ビル B1
Facebook