シークレットオークニー 2006 12年 ザンジバー キュンストラー ドイツが生んだ秀逸ボトラーズウイスキー / 中野 Whisky Burgers

シークレットオークニーザンジバー

ウイスキーにハマると誰もが行き着くボトラーズウイスキー。
ご存知の方も多いとは思いますが、インディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)が蒸留所から原酒を買い取り、熟成年数や樽を変えてボトリングされるウイスキーです。

モルトラバーに多種多様な選択肢と発見を与えてくれるボトラーズの中で、出自も踏まえておもしろい一本をピックアップ。

 

Secret Orkney 2006 12y Sansiber Kunstler
シークレットオークニー 2006 12年 ザンジバー キュンストラー

元々はレストランとしてドイツでは知らない人がいない程の超有名ブランドであるザンジバー。
ファッションや食料品の他、レストランで提供するワインのプライベートボトリングなども手掛けていましたが、モルト人気の高いドイツ本国での需要も受け2011年からウイスキーのリリースも開始しました。

レストランから生まれたという背景もあり、「Easy Drinking」がモットー。
一つの食卓を囲み最高の仲間と最高の時間を楽しんでほしいとの思いが込められています。

シリーズ名のキュンストラーとはドイツ語で芸術家を意味する言葉で、スコットランドのアーティストが描いた風景画をラベルにあしらい文字の一切を排除した洗練されたデザイン。

香りはオークニーらしい潮気に、バナナや黄桃、マンゴーを添えたアイスクリーム。
口に含むとバターやミルク、バニラの風味とローストしたカシューナッツや塩キャラメルの香ばしいニュアンスも。
余韻も長く、濃厚な味わいから次第にドライに変わる心地良いフィニッシュ。

背徳感さえ覚えてしまいそうなほどリッチ。
ふくよかでまとまりのある飲み口、度数は60.4%ですが嫌味を感じさせません。

是非ストレートで味わっていただきたい一本。
最高の時間を過ごせること請け合いです。

 

Keisuk Kosaka 小坂啓輔

Whisky Burgers Bar
中野/東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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