マッカラン蒸留所 23年 ブティックウイスキー 長期熟成シングルモルトのロールスロイス / 中野 Whisky Burgers
2023/11/06
ウイスキー好きは言わずもがな。
飲み始めた方やほとんど飲んだことがない人ですらその名前は聞いたことがあるであろうシングルモルトの代名詞。
そんな蒸留所から長期熟成のスペシャルな一本をお届けして参ります。
Speyside 23y The Boutique-y Whisky Company
スペイサイド 23年 ブティックウイスキー
蒸留所非公開でリリースされたこちらのボトル、タイトルで堂々とネタバレしておりますが何を隠そうマッカラン。
「スコッチウイスキーの王様」や「シングルモルトのロールスロイス」とも称され、リッチで華やか、世界中で愛されているアイコニックなウイスキーです。
ボトラーは2012年創業のブティックウイスキー、通称「ブティッキー」。
シングルモルトだけでなくブレンデッドやグレーン、ラムやジンなどジャンルに拘らず幅広いボトリングを手掛け、珍しい500mlのボトルやグラフィックノベルデザインと呼ばれるコミカルなラベルなど、ユニークな点の多いボトラーです。
マッカランと言えばシェリー樽熟成のウイスキーとして有名ですが、今回ご紹介のブティッキーはバーボンバレルで熟成すること23年。
ミルクチョコレートやキャラメル、バニラとスミレの甘く芳醇な香り。
口当たりなめらかでフルーツキャンディやシロップのような透明感のある甘み、徐々にジンジャー、レモンピールやグレープフルーツのビターが表れ心地良く余韻に残ります。
長期熟成ながらその華やかさとフルーティーな風味からどこかフレッシュさも感じる、マッカランの妙品。
これは飲まなきゃ勿体ない。
Whisky Burgers Bar
中野／東京都中野区中野2-30-8 立川ビルB1
03-5340-5808
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