2023/11/13
シンプルイズベスト。
ウイスキーを選ぶとき、ひとつの蒸留所をとっても熟成年数や樽違い、王道のオフィシャルボトルに個性豊かなボトラーズなど、その選択肢は数多く枚挙に暇がありません。
じゃあシンプルでいいじゃないかと。
一旦あれこれ考えるのはやめて、純粋にウイスキーを楽しむための逸品をご紹介。
Strathmill 11y Hogshead Indie Hogshead Import
ストラスミル 11年 ホグスヘッドインディ ホグスヘッドインポート
ホグスヘッドインポートはオランダに誕生した新進気鋭のボトラー。
そのフラッグシップシリーズとなるホグスヘッドインディは、シンプルで美味しく、かつ蒸留所の個性がピュアに伝わるウイスキーを手頃な価格で提供することがテーマに据えられています。
全てのボトルがショートエイジのリフィルシェリー樽熟成。
今やウイスキー界隈も情報の海、こんなときだからこそ飲みたいオールドスクールスタイルのモルトウイスキーです。
香りはレーズンやナッツ、ウッディなニュアンスとほのかにヨーグルトの乳酸。
口に含むと芯にしっかり麦の風味が感じられ、ピーナッツバターやリンゴジャムが飾り立てます。
そしてゆっくりとやさしく溶けてゆくような余韻。
ストラスミル蒸留所は生産量のほとんどがブレンデッド用の原酒として使用されており、純粋なストラスミルのシングルモルトを楽しむチャンスは貴重と言えます。
蒸留所が生み出す個性とピュアな味わい、是非ストレートでお確かめください。
2024年5月3日
WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky
アードモア蒸留所 2010 8年 BB&R 老舗ボトラーズからハイランドのピートウイスキー / 中野 Whisky Burgers
2024年4月29日
WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky
ブルックラディ蒸留所 18年 テロワールともうひとつのアイラの真髄 ノンピートの長期熟成モルトウイスキー
2024年4月22日
WHISKY BAR Whisky Burgers Scotch whisky
グレンスコシア蒸留所 2016 6年 信濃屋 トゥニーポートワイン樽熟成のキャンベルタウンモルトウイスキー / 中野 Whisky Burgers