アイリッシュウイスキー ティーリング蒸留所 スモールバッチ / 下北沢 Fairground
2022/06/03
Teeling Small batch
ティーリング スモールバッチ
下北沢 Fairground 藤井です。
ティーリング・ウイスキー社はアイルランドのダブリンにある、インディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
創業者のジャックティーリング氏はアイリッシュウイスキー市場が大手メーカーの支配下になることに懸念を抱き、大手に属さず独立した会社として、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを造るためティーリング社を2012年に設立しました。
創業して間もない企業ですが、ジャック氏のこだわったハンドクラフトウイスキーは世界的に高い評価を得ています。
こちらのティーリング スモールバッチはアイリッシュモルトとアイリッシュグレーンをブレンド。その後ラムカスクで熟成したブレンデッドアイリッシュウイスキーです。
スパイシーながらラムの上質な甘さ、ラムカスク特有の心地よい口当たりが特徴的。少量限定生産ながらワールドスピリッツ・コンペディションやアイリッシュウイスキーマスターズで金賞を受賞。
高い評価を得ているウイスキー。
是非創業者のこだわり抜いた１本を味わってみてください。
Yoshiki Fujii 藤井善貴
Faiground Bar 下北沢
03-6407-9662
Google Map 世田谷区北沢2-10-20 ミカン下北 D-201
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