【AWAGIN】徳島からアワジン入荷 / Navel
2018/02/01
in:
Whisky Burgers
常時100種類以上のクラフトジンを堪能して見ませんか？
当店は、自分だけの一杯…を見つけていただきたく思い、
世界的にも認知度の高い「ジントニック」という
カクテルに注力しております。
もちろん。スタンダードカクテルも力を入れておりますが、
是非ジントニックという王道カクテルから楽しんで見てください。
【AWAGIN】徳島・アワジン
日新酒類さんが作り上げた純国産ジン。
徳島の素材を中心に100%国産材料で仕上げているそうです。
スピリッツの原料は徳島県産山田錦の等級米。
蒸溜には、単式蒸溜と連続式蒸溜を用いる事で
複雑みのある味わいを作り上げております。
ジンとして大いに気になるは、ボタニカル。
徳島といえば、すだち。
木頭ゆずの果皮、阿波晩茶。
山椒など日本由来のもの多数。
イメージカラーとして、ボトルデザインに
採用された藍色は徳島のイメージカラー。
造り手さんのHPでは、まずはソーダ割りをオススメしているようですね。
という事で、まずはその想いを尊重して行きたいと思います。
AWAジンの魅了を沢山引き出せるように色々試してみます。
ー 中野 南口 bar Navel ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
ＪＲ中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるオーセンティックショットバー
Yuya Osawa
