クラフトジン専門店で楽しむ！ジンカクテル 5選 / Navel

日頃より、ジントニックをお勧めしている当店、NAVEL。
みなさまは、もうお楽しみ頂けておりますか？

数多くのクラフトジンを扱う中で、様々なジントニックをご提案しております。
今夜は、改めてスタンダードを中心にジンのカクテルをお奨めてしていきたいと思います

• Gin & Tonic ジントニック
• White lady ホワイトレディ
• Dry Martini ドライマティーニ
• Negroni ネグローニ ショートスタイル
• Gin basil smash ジンバジルスマッシュ

1. Gin & Tonic ジントニック

まずは、ここから。。。
とはいえ、ジンの数だけバリエーションがありますが今回は、ちょっと種類を絞ってヘンドリックスを使用したジントニックを。
グレープフルーツのドライを使用しつつ、ミニバラをあしらいました。
ボタニカルとして、薔薇も入っているので、見た目から華やかさを前面に出してみました。
ここにきゅうりを入れても美味しいと思います。

2. White lady ホワイトレディ

ジンを使用したカクテルの中でも、有名な一つだと思います。
ジン・ホワイトキュラソー・レモンジュースの3種類から作られます。
バーテンダーの数だけ、きっと味わいがあるものだと思います。
夏は、少しフレークの量を増やしてみるのもお勧めですね。
今の時期に、お勧めするクラフトジンはサイレントプールジンです！

3. Dry Martini ドライマティーニ

カクテルの王様・マティーニ！！！
バーに来たことがない人も聞いたことがある、超有名なカクテルですね。
マティーニだけでカクテルブックができるくらいです。
今回は、シンプルに作ってみました。
ビーフィーターでドライのレモンスライスを添えて。。。
ピールが、ドライのスライスに乗っかり香りがずっと残る作りにしてみました。

4. Negroni ネグローニ ショートスタイル

ニューヨーク産クラフトジンのネバーシンクを使用して作ってみました。
ロックで、時間をかけて…ではなく、ショートカクテルにしてみました。
ネバーシンクがもつ、フルーティかつスパイス感は相性がとても良いと思います。
一体感も楽しめるのでぜひお試しください。

5. Gin basil smash ジンバジルスマッシュ

夏らしい一杯として、毎年当店でも人気のカクテルです。
フレッシュのバジルをふんだんに使用して作り上げるのです。バジルの香りと相性が良いジンは多いかと思いますが、
今回は、ボビーズジンで。
他にも、ジンマーレでも作っても美味しいですよ！
ジンを使用した、様々なカクテルをお勧めした今回のブログ
ご覧になっていただけているようなら嬉しい限りです。
これからも、もっと飲みたいと思っていただける提案を増やしていけるように頑張ります。

Yuya Ohsawa  大澤裕也
Navel Craft gin & Cocktail  中野
03-5340-5808
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