2022/05/28
Canadian club
カナディアンクラブ
世界の5大ウイスキーの中でも割と地味なイメージがあるカナディアンウイスキー。
そんなカナダのウイスキーから150カ国以上で愛されるブレンテッドウイスキー、「カナディアンクラブ」をご紹介。
カナダのオンタリオ州、ウィンザーにて作られるこちらのウイスキー。
ウインザーは自然に恵まれ豊かな水脈、穀倉地帯も近くウイスキー作りにとても適した土地といわれています。
元々はアメリカのマサチューセッツに産まれた穀物商のハイラム・ウォーカー氏が、
当時アメリカで盛んだった禁酒法運動の影響を受けてデトロイト川の対岸であるカナダのオンタリオ州に蒸留所を建設したのが始まりとされています。
当初「クラブ・ウイスキー」という名前で売り出し、その美味しさは川を越えたアメリカでも評判に。
その後にアメリカとカナダのウイスキーを区別するために「カナディアン・クラブ」となりました。
とうもろこしを原料としたベースウィスキーとライや大麦を使ったもの、麦類を原料にしたものの2種類のウイスキーをブレンドし製造され、
マイルドでスッキリした味わい。
オススメの飲み方はハイボール。香りと甘みが際立ちます。
Ryo Ueda 植田涼
Canned Crab Bar & Wagon 代々木上原
03-3466-2640
Google Map 渋谷区西原3-21-1 1F2号
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