2022/08/31
Cointreau
コアントロー
カニカンこと代々木上原 Canned Crab Bar 藤井です。
コアントローはバーには欠かせないリキュールの1つ。
ホワイトレディやXYZ、サイドカーなど世界中で飲まれる多くの有名なカクテルに使われています。
オレンジを使ったリキュールであるコアントローは氷で冷やすと白濁します。
これは品質の良いオレンジを使っている証拠でもあり、この白濁した色からホワイトキュラソーと呼ばれています。
キュラソーという名前の由来は西インドにあるキュラソー諸島から来ており、初めてキュラソーを使ったお酒がここから作られたことからその名前がつけられたそうです。
マドレーヌなどにも使われるお酒で、洋菓子を彷彿とさせる爽やかで芳醇な香りが特徴的。
カンドクラブバーではメニューにないショートカクテルもお出ししております。
是非当店のバーテンダーに飲みたいカクテルやお好みをお伝えください。
Yoshiki Fujii 藤井善貴
Canned Crab Bar & Wagon 代々木上原
03-3466-2640
Google Map 渋谷区西原3-21-1 1F2号
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