ケテルワン ウォッカ カクテル / 代々木上原 Canned Crab Bar

2021/10/01

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Gibier

ケテルワン

 

Ketel one
ケテルワン

オランダで生産されているプレミアムウォッカ「ケテルワン」。
品質重視で生産される高級なウォッカです。1691年、オランダにてジンを作り始めたのが最初です。

ウォッカの製造を開始させたのは意外と最近で1980年ごろと言われています。
ウォッカといえば、「安価」で「大量生産」というイメージが強かったのですが、10代目のファミリーディスティラーのカルロス・ノレット氏によって、「品数より品質」を追求する事となります。

原料に北ヨーロッパの厳選された小麦を使用し、最新鋭の6塔式連続蒸留機でスピリッツを精製。
さらにその一部を単式蒸留器で再蒸留するというこだわりで生産されます。
なめらかな中にふくらみがある味わいは原料の小麦由来のようですね。

そのまま飲んでも十分おいしいウォッカですがその真価はカクテルにして発揮されます。
定番カクテルからオリジナルカクテルまで幅広くご用意しております。

当店ではカクテルコンペ、「ワールドクラス」のプロモーションの一環としてエルダーフラワーリキュール、白ワインビネガーをアクセントとして使用し、トニックウォーターでアップして提供するハーバルウォッカトニックをオススメしております。
どうぞお試しくださいませ。

 

Ryo Ueda  植田涼

Canned Crab Bar  Bar & Wagon 代々木上原
03-3466-2640
Google Map  渋谷区西原3-21-1 1F2号
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