2023/08/21
Teeling Small batch
ティーリング スモールバッチ
アイルランドからティーリング社より、ティーリングスモールバッチを紹介します。
今回のティーリングは前回以前とは違い、1番定番のウイスキーです。
ただ一般的なウイスキーと違い、ニカラグア(フロール・デ・カーニャ)で作られたラムの樽で熟成されております。
ちなみにスモールバッチとは選び抜かれた少数の樽から瓶詰めされたウイスキーの事を指します。
バニラエッセンスのような香りや上品なラムの香りが感じることができました。
口当たりは比較的優しく、スムースな味わいが特徴です。
ストレートで飲むのもよし、1杯目のハイボールにするのもよしの、オールラウンドタイプのウイスキーになります。
もしくはティーリングシリーズの数種類を飲み比べしてみるのもいいかも知れませんね。
LIBRE Whisky&Cocktail
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2024年11月27日
WHISKY BAR LIBRE Irish whiskey
ティーリング蒸留所 ライジングリザーヴ マルサラワイン樽フィニッシュ アイリッシュウイスキー / 国分寺 LIBRE