ベイリーズ 生クリームとアイリッシュウィスキーのリキュール / 下北沢 Fairground

2022/11/25

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Fairground Liqueur

ベイリーズ

Bailey’s Original
ベイリーズ オリジナル

下北沢 Fairground 藤井です。

アイリッシュコーヒーなどウイスキーをミルクで割る習慣があったアイルランド。

「R.＆A.ベイリー社」のベイリーズは、1974年にアイルランド島の頭部に位置するダブリンという町で生まれました。
アイルランド語で「黒い水たまり」を意味するダブリンは政治、経済、交通、文化の中心地であり、アイルランド全人口の44%が集中する最大都市です。

ベースであるアイリッシュウイスキーはアイルランド最古の蒸留所であるブッシュミルズやダブリン地元の蒸留所を使用。
原材料の半分が生クリームで、その生クリームも厳選した農家のものだけを使用しています。

ベイリーズはオンザロックの飲み方が推奨されていますが、他にも牛乳で割ったベイリーズミルクなどがポピュラーです。

クリームとアイリッシュウイスキー。
チョコレートやバニラの香りが混ざりあったベイリーズはぜひ食後デザートといった感覚でもお召し上がりください。

 

Yoshiki Fujii  藤井善貴

Whisky Gibier Bar & Shop  代々木上原
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