2023/01/07
I.W.Harper 12y
アイダブルハーパー 12年
1877年I.W.ハーパーはドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。
12年熟成が発売されたのは1961年。当時バーボンは数年程度の短期熟成の物が多く、「バーボンに長期熟成は意味が無い」といわれてたそうです。
そんな中リリースされた12年は、高級感あるボトルデザインとまろやかな味わいで瞬く間に人気に。
ところが、ハーパー12年用長期熟成原酒の安定的な確保が困難であるとのことと、高級感のあるボトルがコロナの影響で資材の入手が困難になっているため、安定供給が見通せなくなり終売になってしまいました。
まだ入手は可能ではあるようですが、じわじわと価格は上がってきております。
この四角いボトルと味わいに思い入れのある方も少なくないのではないでしょうか。
この機会に是非。
Masahisa Fujita 藤田雅久
LIBRE Whisky & Cocktail 国分寺
042-324-6606
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