ピーチツリー カクテル / 代々木上原 Canned Crab Bar

2021/09/06

in: SPIRITS＆LIQUEUR BAR Whisky Gibier Liqueur

ピーチツリー

 

Peach Tree
ピーチツリー

カニカンこと代々木上原 Canned Crab Bar藤井です。

「ピーチツリー」は日本でもバーはもちろんのこと、居酒屋などでも飲まれるポピュラーなリキュール。
こちらはオランダでボルスと並ぶ２大リキュールメーカーのデ・イカパー社が作っています。
蒸留所責任者が庭に実っている桃の木を見て、これでリキュールは作れないか？と思ったことが始まりで、桃本来の味わいを追求し作られたと言われています。
こうして生まれたピーチツリーは、販売１年目で100万ケース、約990万リットルという驚異的な売上を達成し、大人気商品となりました。

ピーチツリーを使った代表的なカクテル「ファジーネーブル」は、ファジーが「産毛」という意味があり桃の産毛を指す他、「曖昧」という意味もあり、「オレンジかピーチかわからない曖昧な味」という意味も込められています。

当店ではファジーネーブルはもちろんのこと、ノンアルコールでもご用意がございます。
ぜひご賞味ください。

 

2021/9/6（月）現在の営業時間は以下の通りです。

17:00-20:00（イートイン L/O 19:30・テイクアウト&デリバリー L/O 20:00）
＊業務都合により、一時的に火曜定休とさせていただきます。

＊行政の要請や情勢により、随時、営業時間を変更させていただくことがございます。
＊ テイクアウトやデリバリー（Uber Eats/Wolt/Food Panda）も営業時間にあわせて変更することがございます。

 

＜引き続き感染防止対策実施を徹底しております。ご協力をお願いいたします＞

・お客様には店内ご利用時に、手指のアルコール消毒をお願いしています。
・店内密集を避けるため、入店制限を設けています。
・店内換気のため、入口扉や窓を開放したまま営業しています。
・店内換気状況を随時確認するため、二酸化炭素則敵を設置しています。
・店内什器備品のアルコール消毒を、全日実施しています。
・飛沫防止のため、各席にアクリル板の設置をしています。
・スタッフは、出勤時に検温を全日実施しています。
・スタッフは、マスク着用で業務にあたります。
・スタッフは、30秒手洗いとアルコール消毒を徹底しています。

 

Yoshiki Fujii  藤井善貴

Canned Crab Bar & Wagon  代々木上原
03-3466-2640
Google Map  渋谷区西原3-21-1 1F2号
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